תיאור
חשיבות אומגה 3
- ויסות לחץ הדם
- צמצום רמת הכולסטרול בדם
- חיזוק מערכת החיסון
- צמצום מצבי מתח ולחץ נפשי
- תפקוד המוח ומערכת העצבים
- מניעת היווצרות תאים סרטניים
- בריאות העצמות והמפרקים
- הפחתת אלרגיות
יתרונות אומגה 6
- מספק אנרגיה זמינה לגוף
- בריאות העור והפרווה
- בריאות מערכת הרבייה.
מדע בגובה עיניים
- אומגה 3 נחשבת חומצת שומן אנטי-דלקתית – נלחמת נגד דלקות
- אומגה 6 נחשבת חומצת שומן פרו-דלקתית – מעודדת דלקות
דלקת היא הדרך של הגוף לסמן למערכת החיסון, במקרים של וירוסים או זיהומים, להתחיל לפעול נגדם. מידה מסויימת של אומגה 6 היא אכן חשובה להתפתחות וחיזוק מערכת החיסון אך כמות גבוהה מידי עלולה לגרום לבעיות שונות לרבות בעיות עור ובפרווה, כאבים כתוצאה מדלקות, התפתחות תאים סרטניים ועוד. בכדי לצמצם את הדלקות בגוף והשלכותיהן, יש להקפיד על מינון גבוה של אומגה 3 בתזונה. הכל עניין של יחס מחקרים מראים כי לאו דווקא המינון של אומגה 3 ואומגה 6 הוא הפרמטר העיקרי בתזונה אלא היחס בניהם. רוב המזונות בשוק עשירים באומגה 6 ואך דלים באומגה 3 עקב איכות ובחירת המרכיבים. למשל בחירה בשמן דגים או פשתן עשיר יותר באומגה 3 לעומת שמן קנולה או שמן חמניות אשר עשירים באומגה 6. לפי הספרות המדעית, היחס הרצוי בין אומגה 6 לאומגה 3 הוא לא יותר מ-4:1 (כלומר, המספר המתקבל, מחילוק הערך של האומגה 6 בערך של האומגה 3, צריך להיות נמוך מ-4). יחס נמוך יותר ממקסם בצורה טובה יותר את יתרונות האומגה 3 ותורם לבריאות הכללית ולאיכות חיים גבוהה יותר.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.